كلنا يحب الكعك , وباختلاف مذاقاته , ولكن دعونا نتفق على رأي واحد بأن هذه الكعكة لديها معطيات يجب تنفيذها .. ولكن كيف اليكم المقادير وطريقة الاعداد.
المقادير:
- 1/2 كأس ماء.
- 3 ملاعق حليب بودرة.
- كأس ونصف طحين.
- 3 بيضات.
- 3 ملاعق فانيليا.
- ملعقتين بيكنغ بودر.
- كأس سكر.
- كأس صغير من الزيت.
- 3 ملاعق جيلي بالتوت.
للتغطية:
- 12 حبة جبنه كيري.
- كوب سكر بودرة.
- ملعقة صغيرة ونصف فانيليا.
- علبة كريمة خفق صغيرة.
* طريقة التحضير:
- تخلط المواد الجافة سويا.
- يضاف البيض والزيت وتضرب المكونات جيدا مع كشط الأطراف كي يدخل الدقيق الذي في الحواف و تمزج حتى تتجانس المكونات.
- خذي ثلث الخليط واضيفي له الجيلي وقلبيه.
- حضري صينية مدهونة زيت ورشيها بالدقيق وصبي الخليط الأبيض ثم رشي الخليط الأحمر بشكل عشوائي وحركية بالشوكة.
- تخبز على درجة 180 درجه مئويه في الرف الأوسط حتى تنضج.
- تخفق مقادير التغطية جيدا وممكن إضافة جيلي توت للحصول على اللون الأحمر.
- تزين الكعكة بعد أن تبرد بالتغطية والتوت الطازج.
الإثنين 28 فبراير 2011, 17:04 من طرف FAROUK MILANO
» ميسي لم يفكر بعد بمواجهة ريال مدريد
الإثنين 28 فبراير 2011, 17:00 من طرف FAROUK MILANO
» “الخضر“ في مواجهة أبطال العالم بويول، إينييستا، شافي وبيكي بـ “كامب نو“
الأحد 21 نوفمبر 2010, 01:20 من طرف zizo11990
» إبراهيموفيتش يقود ميلان للفوز على فيورنتينا
الأحد 21 نوفمبر 2010, 01:13 من طرف zizo11990
» ميسي يقود مهرجان برشلونة في ألميريا
الأحد 21 نوفمبر 2010, 01:10 من طرف zizo11990
» الرقم الاكثر تميزا في القران الكريم
الأحد 21 نوفمبر 2010, 00:57 من طرف zizo11990
» اكتشاف قطرة للعيون من سورة يوسف عليه السلام
الأحد 21 نوفمبر 2010, 00:53 من طرف zizo11990
» سنة على ملحمة أم درمان
الخميس 18 نوفمبر 2010, 03:00 من طرف zizo11990
» اقصااااااانا
الخميس 18 نوفمبر 2010, 02:02 من طرف zizo11990
» تعادل باهت بين ألمانيا والسويد
الخميس 18 نوفمبر 2010, 01:57 من طرف zizo11990