طريقة و مقادير حلوة العين
أتمنى أن تنال اعجابكم
و اترككم مع مقادير و طريقة تحضير حلوة العين
مقادير عجينة حلوة العين
250غ طحين
ملعقة زبدة
القليل من الملح
االفاني لمن يحب نكهة الفاني
و ماء الزهر لجمع العجين
مقادير حشوة حلوة العين
250غ من اللوز مصلوق و مطحون
150غ سكر قلاصي
أصفر بيضة
لتزيين حلوة العين: نحتاج للوز
طريقة تحضير حلوة العين
العجين: نخلط جميع مقادير العجينة للحصول على عجينة لينة
الحشوة: نخلط جميع مقادير الحشوة و نشكلها على شكل أصابع
نبسط العجين و نضع فوقها اللوز و تقطع
نأخد العجين و نلصق أطرافها مع بعض بحيث تكون الجهة المبسطة في الأسفل و الجهة المقطعة بالجرارة تكون بالأعلى و نضع فوقها لوزة كما في الصورة
ثم ننقشها بالمنقاش كما في الصورة
ندخلها للفرن و بعدما نخرجها تدهن بالناباج
وهذا هو شكلها النهائي
الإثنين 28 فبراير 2011, 17:04 من طرف FAROUK MILANO
» ميسي لم يفكر بعد بمواجهة ريال مدريد
الإثنين 28 فبراير 2011, 17:00 من طرف FAROUK MILANO
» “الخضر“ في مواجهة أبطال العالم بويول، إينييستا، شافي وبيكي بـ “كامب نو“
الأحد 21 نوفمبر 2010, 01:20 من طرف zizo11990
» إبراهيموفيتش يقود ميلان للفوز على فيورنتينا
الأحد 21 نوفمبر 2010, 01:13 من طرف zizo11990
» ميسي يقود مهرجان برشلونة في ألميريا
الأحد 21 نوفمبر 2010, 01:10 من طرف zizo11990
» الرقم الاكثر تميزا في القران الكريم
الأحد 21 نوفمبر 2010, 00:57 من طرف zizo11990
» اكتشاف قطرة للعيون من سورة يوسف عليه السلام
الأحد 21 نوفمبر 2010, 00:53 من طرف zizo11990
» سنة على ملحمة أم درمان
الخميس 18 نوفمبر 2010, 03:00 من طرف zizo11990
» اقصااااااانا
الخميس 18 نوفمبر 2010, 02:02 من طرف zizo11990
» تعادل باهت بين ألمانيا والسويد
الخميس 18 نوفمبر 2010, 01:57 من طرف zizo11990