الدوله/المنطقة
تاريخ التسجيل
نقاط
العمر
المقادير 300 غ زيتون أخضر منزوع النواة، حبة طماطم مقشرة ومنزوعة البذور، 2 / 1 حزمة معدنوس ( الأوراق فقط ) ، 2 سنينات ثوم، 1 م ك خل ، 4 م ك زيت زيتونالتزيين :
قليل من الأنشوا ( Anchois )
الكيفية :
- اغسلي جيدا الزيتون بالماء والخل،
- بواسطة الخلاط الكهربائي اخلطي كل المقادير المذكورة،
- ضعيها في صحن التقديم وزينيها بالآنشوا .
ملاحظة :
- لم يستعمل الملح لأن الأنشوا والزيتون الأخضر مالحين في الأصل،
- يمكن غلي الزيتون مرة واحدة بإضافة إلى الماء عصير ليمونة أو ملعقتين كبيرتين من الخل الأبيض .
» ميسي لم يفكر بعد بمواجهة ريال مدريد
» “الخضر“ في مواجهة أبطال العالم بويول، إينييستا، شافي وبيكي بـ “كامب نو“
» إبراهيموفيتش يقود ميلان للفوز على فيورنتينا
» ميسي يقود مهرجان برشلونة في ألميريا
» الرقم الاكثر تميزا في القران الكريم
» اكتشاف قطرة للعيون من سورة يوسف عليه السلام
» سنة على ملحمة أم درمان
» اقصااااااانا
» تعادل باهت بين ألمانيا والسويد